材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水 ...
烙馅饼和面又软又好吃的方法如下:1、温水和面:做馅饼用的面最好用温水,可以稍微热一点,大概45°左右,这样可以更好地把握馅饼的软硬度,醒面用的时间也会比较短一点,做饼这一类的食物和面时用温水效果最好,...
现在很多的家庭喜欢做牛肉蒸饺,可是人们不会调馅,致使最终的味道和口感相差甚远,那么牛肉蒸饺要怎么调馅呢?首先准备食材:牛肉500克、盐9克、鸡精6克、十三香2克、酱油30克、生抽15克、清水260克、 ...
做法1 准备豆浆。泡黄豆至少6小时,按照1:5到1:10的比例用搅拌机榨出豆浆,黄豆不贵,所以做浓点好了。用滤网滤掉豆渣,剩下的豆浆用大火煮开,然后转小火15分钟,即可食用。豆渣可以有很多作用,比如发 ...
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...
素炒包菜原料:包菜500克。调料:白醋、色拉油、精盐适量,大蒜3瓣,味精少量。制法:1包菜洗净切成小块或宽条,大蒜拍碎。2锅放油加热,放大蒜爆香,放入包菜,旺火与蒜炒匀,即放入白醋如太干可加少量清水或 ...
把土豆洗干净,去皮切成薄片注意是薄片哦,太厚了,就不会脆了),把土豆片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候 ...
素炒包菜原料:包菜500克。调料:白醋、色拉油、精盐适量,大蒜3瓣,味精少量。制法:1包菜洗净切成小块或宽条,大蒜拍碎。2锅放油加热,放大蒜爆香,放入包菜,旺火与蒜炒匀,即放入白醋如太干可加少量清水或 ...
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
必胜客的那种口味的披萨真是美味无比,令人欲罢不能。首先,这种披萨的底饼非常薄,吃起来一点也不厚重,也不会有腻口的感觉。而且,它的馅料搭配非常合理,完美的平衡了各种味道。酸甜的番茄酱,浓浓的奶酪味,配上 ...
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